Consejos de Omaita

2 January 2007

Chocolate Chip Cookies

Ingredientes:

-1 taza de margarina
-1/2 taza dde azúcar blanca
-1 taza de azúcar moreno
-1 cucharadita de sal
-2 huevos
-2 sobrecitos de azúcar avainillado
-1 cucharadita de levadura en polvo
-2 tazas y 1/4 de harina
-400 g de chocolate a trocitos
-1 taza de nueces a trocitos

Preparación:

Mezclar los 7 primeros ingredientes y hacer con ellos una masa cremosa. Añadimos la harina, los trocitos de chocolate y las nueces.
Con la ayuda de dos cucharitas, formamos las galletas poco a poco sobre la bandeja del horno (las ponemos sobre papel de aluminio para que no se peguen en la bandeja).  Horneamos las galletas a 180º durante unos 10 minutos. Con ésta receta podéis hacer unas 50 galletas más o menos.

- 1 cup = 235 ml
- 1/2 cup = 120 ml

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