Consejos de Omaita

29 November 2006

Galletas de navidad endurecidas

Filed under: Cocina

Si tus galletitas han estado demasiado tiempo en el horno y se han endurecido, no te preocupes, pues puedes ponerlas blanditas de nuevo si haces lo siguiente:

- Echa las galletitas a remojar un poco en leche y las vuelves a meter en el horno.
- Mete las galletas en una lata grande o en un recipiente (lo importante es que tenga tapadera para que esté bien cerrado) y mete con las galletas un trozo de manzana. Esta absorverá todo lo duro y lo convertirá en blando.

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