Consejos de Omaita

30 July 2008

Lechuga crujiente

Filed under: Cocina

   Si queréis tener una ensalada crujiente, debéid hacer lo siguiente:

   - Poned las hojas de lechuga en remojo, ya cortadas, en agua fría (en un recipiente grande).

   - Añadidle zumo de limón (medio limón por cabeza de lechuga) y la dejáis reposar en un sitio fresco durante media hora antes de prepararla.

   - Entonces la preparáis, os la coméis y la disfrutáis. Estará riquísima y super fresca tan crujiente.

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